Matyáš
21. lis 20231 min
Vafle s jahodami jsou oblíbenou pochoutkou, která si zaslouží být podávána na nádobí, které je stejně krásné jako ony samy. Babiččiny dezertní talíře jsou vyrobeny z kvalitního porcelánu, který je zdoben jemnými květinovými vzory. Jsou ideální pro romantické snídaně nebo oslavy s přáteli.
Tak si udělejte radost a přineste si domů kousek vzpomínky na babičku. A nezapomeňte na vafle, recept najdete níže!
Na těsto:
250 ml mléka
2 vejce
100 g cukru
100 g hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
1 lžička vanilkového extraktu
1/2 lžičky soli
olej na smažení
Na dokončení:
500 g jahod
moučkový cukr
šlehačka
Těsto:
Do mísy dejte mléko, vejce, cukr, mouku, prášek do pečiva, vanilkový extrakt a sůl.
Všechno důkladně promíchejte do hladkého těsta.
Těsto nechte asi 10 minut odpočinout.
Vafle:
Vaflovači předehřejte na střední teplotu a vytřete ho olejem.
Do každé formy nalejte trochu těsta.
Pečte vafle, dokud nebudou zlatohnědé, většinou se čas pohybuje od 4 do 8 minut. Záleží na vaflovači a nastavení.
Dokončení:
Vychladlé vafle ozdobte jahodami, moučkovým cukrem a šlehačkou.
Podávejte na babiččinných dezertních talířech :)
Tipy:
Pro ještě lepší chuť můžete do těsta přidat trochu kakaa, citronové kůry nebo strouhaných ořechů.
Pokud chcete mít vafle o něco sladší, přidejte do těsta více cukru.
Jahody můžete ozdobit šlehačkou, moučkovým cukrem, čokoládovou polevou nebo jiným oblíbeným toppingem.
Dobrou chuť!